4 

артема раскаж чё баба твоя жрет, ну или звиняюсь, мож не баба

  2 

фигня получилась, арбуз не спелый попался, варенья в него нахерачил морошкового и клубничного, типа как в мороженое черничного

  13 

света суп из глухаря сварила в чугунке , я такого бульёна вжись не ел, не ну хрен с ним с глухарём, но бульён,

  9 

  5 

В чугунке и в котелке самая вкусная еда получается

  0 

Беседки беседками, где анти ае истерия, но проголодался. Чего то такого захотелось.
Решил салат из редьки. Ингридиенты выглядят красочнее чем сам салат.

  1 

швы непотребно широки

  1 

Главное еда не вонючая
не то , шо у меня(

  2 

Редька НЕ вонючяя??? Ню ню...

  9 

Для тех, кто любит много овощного) Ужин выходного дня.
Лазанья из баклажан и перец фаршированный овощами. грибами и сыром.
Баклажаны нарезала пластинками. слегка подсушила на сковородке с минимальным количеством масла. Помидоры небольшие порезала пластинками, выдавила на них несколько зубчиков чеснока. Взяла сыр пластинками (можно натереть любой твердый сыр). собрала лазанью порционно на противне. Одна пластинка баклажана - помидорка с чесноком - сыр. Несколько слоев.
Грибы были замороженные - слегка разморозила и обжарила до полуготовности, добавила порезанный кусочками баклажан, лук и морковь. Дожарила с добавлением специй и соевого масла.Порезала твердый сыр кубиками ( можно использовать моцареллу), вкусно будет и с брынзой и сулугуни. Нафаршировала перцы. Выложила к лазанье и запекала все вместе 20-30 минут. Перец лучше перевернуть в процессе.
С густым и насыщенным ирландским элем очень вкусно!

  9 

Осетрина горячего копчения. Впервые за десять лет пробуем. В гостиничном номере в центре города. Великолепная, самодостаточная закусочка к чему угодно. И её не надо много ...

 -8 

Артёмон, всё жизнь прожигаешь?

Самое дорогое у человека — это жизнь. Она дается ему один раз, и прожить ее надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы, чтобы не жег позор за подленькое и мелочное прошлое, чтобы, умирая, смог сказать: вся жизнь и все силы были отданы самому главному в мире - борьбе за освобождение человечества. И надо спешить жить. Ведь нелепая болезнь или какая-либо трагическая случайность могут прервать ее.

"Как закалялась сталь" ;))

  0 

Кулинары, помогите! Варю бульон из тушки/полутушки курицы. Потом курицу вынимаю и довариваю суп. Частенько курица, пролежав 3 дня в холодильнике, уезжает в мусорку, а жаль. Посоветуйте простенькие блюда из вареной курицы.

  9 

9013 - вареную курицу порезать, посолить, кусочек положить на хлеб, можно добавить ломтик огурчика, помидорчика, сверху положить кусочек сыра - в микроволновку. Можно без сыра - кусочек салата положить., если сверху накрыть еще одним кусочком хлеба - получицца сэндвич. Так же можно добавлять наполнители по вкусу - горчица, кетчуп, мазик и тд....
Хлеб можно предварительно обжарить на сковородке - получатся тосты. Если хлеб перед обжаркой обмачить в яйце - получатся гренки.

"Потом курицу вынимаю и довариваю суп. Частенько курица, пролежав 3 дня в холодильнике, уезжает в мусорку" - ваще офигел.....

Маленький лайфхак - почле варки полутушки - обдираешь с нее мясо, его мелко режешь и кидаешь обратно в суп - суп получается более сытным, вкусным и аппетитным.

  1 

Отварная курица хороша как начинка для блинчиков .Отделите ее от костей ,прокрутите в мясорубке , можно добавить жареный лук и нафаршировать блинчики .Еще можно приготовить салат типа оливье где вместо колбасы курица .

  1 

И еще вкусный простой салат с куриной грудкой : тертый сыр,чеснок ,маринованый лук, свежий помидор кубиком ,сухарики ,заправить майонезом ,украсить зеленью.

  2 

Из холодной вареной курицы можно сделать салатик вкуснючий, ленивый сациви типа— курицу кусочками порезать( без кожи), майонез чуть водой разбавить и туда добавить орехи грецкие мелко порубленные и чеснок! Вкуснота, не оторваться!)))

  0 

Спасибо за советы, но это Всё холодные блюда, а горяченькое?

  3 

08 - погрей в микроволновке, будет горяченькое

  3 

Доброго вечера всем .

TD,
- курочку обжарьте с лучком, добавьте чеснока.
- в курином бульоне разведите 5 ст.л.сметаны и 0.5 ст.л.муки.
- залейте этим соусом курочку и тушите минут 20-ть.
- перец, приправы на Ваш вкус.
- любой гарнир.

А-ля гедлибже на Ужин)

Приятного аппетита!

  2 

Лалуна, спасибо, а я ток про неглиже слышал

  3 

Запеканку можно с курочкой сделать. В форму для запекания кладем слоями нарезанный картофель, потом, курицу, потом опять картофель, помидор свежий, можно еще грибы положить. Заливаем все это сметаной разведенной с водой (можно конечно и майонезом), сверху засыпаем сыром и в духовку примерно минут на 40.
Вот примерно так это выглядит. Фото не очень получилось.

  2 

а мы с отварной курицей горячие бутерброды на завтрак делаем)) или шаверму))

  1 

Фсе антибиотики и холестерины остались в бульЁне! Можно просто спокойно кушать )))

  0 

Чего там в шашлыке — машлыке вкусно кормят? Хто был

  2 

А чего курицу выкидывать - жгите деньги сразу. Это норм.

  4 

Самое то ночью— прокрался к холодильнику и холодная курка идет на ура,))))

  0 

Маклан, мы не специально выкидываем - так получается

  9 

Гусь в яблоках:

  0 

артема у тя выраженье как не в гуся полез)

  6 

Ленивая шарлотка по рецепту Айс http://www.povar11.ru/recipes/15757

Вместо пакетика разрыхлителя сода, сахара пол стакана, а муки стакан и много яблок. наверное штук 6 уходит.

  0 

Артем, а почему не утка?

  1 

Гусь-птица гордая! А утка она и есть - просто утка...

  1 

Артема а антураж в виде яблок где?

  2 

34 - на закуску ушли

  7 

Доброго дня вам и хорошего аппетита ..
Быстрые булочки к чаю организовались из блинного теста:

- 150 мл молока
- 2 куриных яйца
- 150 гр. муки
- сахар, соль
- немного раст.масла

Всё перемешиваем, даём постоять 15 минут.
Разогреваем духовку до 230 *С
Любые формочки смазываем раст.маслом и наполняем наполовину.

  3 

В духовку на 15 минут.
После при 180 *C ещё на 15-ть..

Из:

  5 

Можно заполнить их любой начинкой по вашему желанию.

  4 

Приятного аппетита

  6 

На ночь глядя!
соленые гренки с брусничным джемом. Сама собирала!)