ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ БЕРКОВЕЦ, ОООСфера деятельности: Производство живого пива
На форуме:
Информация для представителей компании
изменить информацию Посетителей: 318311 Общая оценка компании 0
| | 0 | Билетов 48 штук сего! | |
| | 0 | Условно говоря да) 25 кг шашлык и 20 л Казан плова' | |
| | 1 | А закуска тоже безлимитная? | |
| | 0 | МУЗЫКА БЕЗ ЦЕНЗУРЫ ) В РАЗУМНЫХ ПРЕДЕЛАХ) Ул Озерная д 5 | |
| | 0 | 88 - а. где состоится? б. без цензуры - оргия что ли будет? | |
| | 0 | АНОНС НА 31 МАЯ!!!
31 МАЯ СОСТОИТСЯ ЗАКРЫТАЯ ВЕЧЕРИНКА ПРИУРОЧЕННАЯ К НАЧАЛУ ДОЛГОЖДАННОГО ЛЕТА. В ПРОГРАММЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ЖИВАЯ МУЗЫКА:НАШИ ПАРТНЕРЫ - ГРУППА САКЭ (УБОЙНО - ПЛЯСОВАЯ ПРОГРАММА БЕЗ ЦЕНЗУРЫ) А ТАК ЖЕ БЕЗЛИМИТНОЕ ПИВО БЕРКОВЕЦ,ШАШЛЫК И НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. ЦЕНА БИЛЕТА 1500 РУБЛЕЙ. НАЧАЛО 31 МАЯ В 20-00. БИЛЕТЫ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ ПО АДРЕСАМ: ОЗЕРНАЯ 5 И ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ 40(М-Н РАЗЛИВУШКА). ЧИСЛО БИЛЕТОВ ОГРАНИЧЕНО! | |
| | 0 | Именно Вы, став участником проекта, сможете из первых рук узнать всю самую интересную информацию о пиве и процессе его приготовления.Ждем Вас по адресу: Республика Коми, г.Ухта, п. Озерный, д.5.Способ проезда: Общественным транспортом.Ждем Вас в выбранное Вами время.
Чтобы стать участником акции, необходимо заполнить анкету регистрации на сайте Союза - http://beerunion.ru/openday/organizers/. | |
| | 1 | фигня пиво ...не стоит оно того .. | |
| | 1 | наверно имеется в виду пивная зависимость. такая штука точно есть. по себе знаю )))) | |
| | 0 | ни одного пивного алкоголика в природе нет все алкаши водочные или бормотушные | |
| фф2 25 февраля 2013, 00:37 #83 | 1 | Пивной алкоголизм самый страшный - пейте водку!!! | |
| | 0 | В Устюге свое пиво 70р литр стоит. Разливают из бочек:) | |
| | -1 | На Озерной, 5 пиво хорошее! | |
| 104 22 февраля 2013, 22:19 #80 | 0 | | |
| | 0 | А пиво хорошее это то же самое что пиво полезное? | |
| 104 22 февраля 2013, 22:15 #77 | 0 | Вот блин, словоблуды! Вас на рекламу развели на раз! А пиво на Озерной и правда недурного вкуса. На мой-темное приятнее! Я не большой любитель, но большой бокал иногда в удовольствие!
С праздником Вас ! | |
| TD 22 февраля 2013, 22:04 #76 | 0 | а в водяре с морозильника даже кошелек не утонет! | |
| | 0 | Да фиг с ней, с монеткой Пивасик неплохой в целом, хотя и "Юзберг" Суздальское в Фоке ничего, правда с газом, зараза, а в нашем - нет !!! | |
| | 0 | Лукер, монетка не показатель. Реальный пивас держит царский червонец. | |
| Че 22 февраля 2013, 21:51 #73 | 0 | пчёл есть точно. и ос, и шмел. | |
| | 0 | | |
| | 0 | длиные посты лом читать | |
| | 1 | Я - любитель пива, как самого напитка, так и пивной атрибутики (в смысле, коллеционирую). Собираемся с друзьями системно и пьем хорошее чешское или там немецкое пиво – есть в «России», «Ассорти», «Гурмане». Пару раз ездили в пивные туры в Чехию – песня!!
Наш «Берковец» практически выдержал все испытания, кроме пены. Пена быстро исчезает, увы….Ну, если наливать с 1,5 метров в стакан, то пена взбивается, а так просто, вроде бы и есть, но монетку не положишь...Да и к стенкам особо ниччо не прилипает…
Но, если не умничать и не быть привередой, то – НАКОНЕЦ-ТО!!! Больше частных пивоварен – разных и классных, возродим традицию ухтинского пивоварения! В 80-м или в 81-м, учась в институте, мы подрабатывали на пивзаводе. Вкуснее пива я не пил!!! А потом прораб разрешал нам пиз…..ть пару ящиков, при условии, что ящик –ему, показывал черный ход J.
ЛИКБЕЗ
Безусловно, самое лучшее пиво – то, которое продается в розлив. Оно не пастеризовано и не содержит консервантов, поэтому бактерии в нем продолжают активно работать и дарить хмельному напитку свежий ячменный вкус, яркий янтарный оттенок и характерный солодовый аромат. Живое пиво может быть нефильтрованным (оно считается более полезным) или немного осветленным, вот только хранится оно недолго – около 10 дней. Выходит, весь ассортимент пенного, который мы видим на прилавках магазинов в бутылках, банках и пластике, – это долгоиграющий и совсем не живой продукт.
Определение качества пива
Светлое пиво должно блестеть, оно не должно иметь красноватого, зеленоватого или коричневатого оттенка. А вот темное пиво должно быть коричневым и даже не быть прозрачным. По цвету качество темного пива определить невозможно. Пена у хорошего пива должна быть сметанной консистенции, без пузырьков и совершенно белой, компактной. Пена должна иметь высоту 4 см, и не опадать в течение 4 минут. Если положить маленькую монетку на пиво и она не утонет, то это пиво хорошего качества. Попробуйте подуть на пену. Если она исчезает - пиво плохое, если в нем образуются дырочки - хорошее. Пена должна прилипать к стенкам. Когда на стенках пустого бокала остаются следы пены, все в порядке.
Протестировать качество пива очень легко и возможно в домашних условиях. Первый способ проверки — налейте пиво в большой бокал или стакан. Качественное пиво должно иметь пену высотой не менее 4 см и сохранять ее не менее 4 минут. Если пена ниже или исчезает бесследно за меньший промежуток времени, значит, оно не совсем качественное.
Если под рукой нет линейки и на глаз вы не можете определить высоту пены, то попробуйте слегка подуть на нее. Пена исчезает, значит, пиво плохое, а если она "загибается", то это означает, что пиво хорошее. Следующий способ не менее эффективный — положите монетку сверху на слой пены. Она не тонет — еще один показатель хорошего качества пива.
Кроме всего прочего, пена должна "прилипать" к стенкам. Если после того, как вы выпили пиво, на стенках бокала остались следы пены, все в порядке — вы пили настоящее пиво.
Какое бы пиво вы ни выбрали, в нем должна присутствовать горечь, идущая от хмеля. Если она легкая и быстро проходит, значит, продукт стоящий. Если после глотка на языке надолго остается горький привкус, значит, это не первоклассный товар. Пена – еще один показатель качества хмельного напитка, его визитная карточка. После того как пиво наливают в стакан, она должна простоять густой «короной» не меньше 4-5 минут. Если же пена жидкая, с большими пузырями, рыжая, невзрачная и быстро опадает, значит, выбор был неверным.
Ну вот, вроде бы и все. С уважением. Да здравствует пиво пенное !!!
| |
| | 0 | 22 -это за безалькогольное | |
| | 0 | пиво настоенное на транквелизаторах | |
| | 0 | 150 руб стоит литр пива в Берковце! озерная 5 | |
| | 0 | ньольвит. | |
| | 0 | Конечно употребляли. Тот самый продукт частной пивоварни. | |
| | 0 | #16 да мух мух! ос спыт зима! | |
| | 0 | щижем грамм? | |
| | 0 | Не важно, какой хмель вы пили- ели-курили, но то, что употребляли-это точно!))) | |
| | 0 | Ос - это полосатый мух | |
| | 0 | да врете вы все! в коми нету пчелов! есть толь ос! | |
| | 0 | Может быть...Но не стоит забывать и об удобрениях. А ижемский хмель дает хороший вкус в пиве только при использовании навоза от воркутинских важенок | |
| | 0 | Полноте Вам, Понч, Вы видать путаете с Диюрскими, край с Няшабожскими... | |
| | 0 | устькуломские не идут нив какое в сравнении с щельяюрскими и не спорьте. | |
| | 0 | не ччего не понял! пчелы это чуваки их билайна? | |
| | 0 | Ижемский хорош...но только если его опыляют усть-куломские пчелы | |
Предыдущая
Оставить свой отзыв:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи войти зарегистрироваться
|
Последние отзывы
Viktoriya-ya: Больш...
СТЕЛА, САЛОН КАМНЯ
tact: 19 апреля 2024г. с 9.00 до 12.00 Центр занятости...
ЦЕНТР ЗАНЯТОСТИ НАСЕЛЕНИЯ, ЦСЗН г. Ухты
Спутник (Ухт: 👇 iPhone 15 Pro 256 Gb и iPhone 15 Pr...
СПУТНИК, МАГАЗИН, АВТОРИЗОВАНЫЙ СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР - HAIER - KOOGO -
tact: ГБУЗ РК "Ухтинская детская больница” ...
БОЛЬНИЦА ДЕТСКАЯ, МУ
Посетительни: 47, из текста я поняла, что автор хотел получить...
ТАБУЛА, МЕБЕЛЬНЫЙ САЛОН
tact: ...
ИСТОРИКО-КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ
tact: Расписание свободного катания со 2 по 7 января ...
МБУ ЛЕДОВЫЙ ДВОРЕЦ СПОРТА ИМЕНИ СЕРГЕЯ КАПУСТИНА
Все отзывы